12 einfache One-Dish-Abendessen, die einfach ein Kinderspiel sind

 12 einfache One-Dish-Abendessen, die einfach ein Kinderspiel sind

Wenn Sie noch kein Abendessen mit einem Gericht probiert haben, steht Ihnen ein Lebensveränderer bevor. Dies sind keine typischen Mac- und Käserezepte. Dies sind vollständige Abendessen, die Sie in nur einem Topf zubereiten können und die Sie dazu bringen werden, sich selbst auf den Rücken zu klopfen. Eine herzhafte Mahlzeit plus wenig bis gar keine Reinigung. Nun, das ist Erwachsenwerden richtig gemacht.

Southwest Chicken Rice Bowl

Das Huhn und das würzige Gemüse können zusammen in den gleichen Topf geworfen werden, während der Reis im Herd warm bleibt. Dies ist eine festliche Wahl für Abendessen mit einem Gericht. Die Chilis geben dem Huhn pfeffrige Güte, so dass jeder Bissen voller Würze und Gewürzen ist. Wenn Sie sich nach Chipotle sehnen, kneifen Sie Ihren Cent und machen Sie stattdessen diese heiße Schüssel. Lassen Sie eine Prise Sauerrahm oder Guacamole darauf, um es abzurunden. Sie können Ihre Schüssel sogar mit einer Tortilla für einen schnellen provisorischen Burrito auskleiden!

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Reuben Dutch Baby

Frühstück für ein Abendessen? Diese dekadente Version eines Reuben-Sandwichs wird durch seine einfache Dekonstruktion in einen holländischen Ofen erhöht. Anstelle von Vollkornscheiben stellen Sie Ihr eigenes Brot mit Eiern, Milch und Mehl her, die direkt im Topf gekocht werden. Rühren Sie den Käse in den Teig, damit er zart und käsig wird, wenn er zu einem großen, flauschigen Aufgang wird. Pastrami in die Brotmischung geschichtet und darüber gibt dieser Mahlzeit ihren Namensvetter. Mein Mund wässert sich, wenn ich das schreibe.

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Fleischige Tortellini mit einem Topf

Fleischig, käsig und die perfekte Mahlzeit für jede Woche. Sie müssen die Pasta hier nicht separat zubereiten. Die Tortellini kochen sich selbst in der saftigen Sauce, sodass Sie keine zusätzlichen Töpfe verwenden müssen. Kombinieren Sie Rinderhackfleisch, Peperoni und Hühnerbrühe für einen intensiven Fleischgeschmack in einem großen Topf und fügen Sie dann Ihr Gemüse und Ihre Tortellini zur Party hinzu, um den Geschmack aufzusaugen. Die Mini-Pepperonis sorgen für Aufregung. Für eine knusprige Außenschicht Käse darauf verteilen.

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Butternusskürbis Gebackenes Risotto

Dieses Gericht ist insgesamt cremig, süß und sättigend. Wenn Sie ein Fan von Butternusskürbis-Ravioli sind, werden Sie dieses Risotto lieben. Werfen Sie Ihren Reis in einen Topf mit Schalotten, Knoblauch und Thymian und kochen Sie, bis Ihre Küche nach Kräuterhimmel riecht. Fügen Sie am Ende Kürbis und Brühe und sogar etwas Grünkohl hinzu, wenn Sie herzgesunde Punkte verdienen möchten. Stellen Sie den Topf etwa zwanzig Minuten lang direkt in den Ofen oder bis der Reis die gesamte Brühe verschluckt hat und leicht und geschwollen ist. Zum Garnieren Parmesan darüber streuen.

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Florentiner Hühnchen

“Winner Winner Chicken Dinner” ist aus einem bestimmten Grund ein uraltes Sprichwort, und dieses Gericht könnte es sein. Spinat, Pilze, eine Weißwein-Sahne-Sauce und knuspriges, goldbraunes Hühnchen machen diese Mahlzeit zum Star Ihres Wochenmenüs. Cremiger Spinat und Pilze sind eine Mahlzeit für sich, aber über eine saftige Hühnerbrust geschöpft und mit Parmesan oder Asiago-Käse belegt, ist der Himmel pur. Sie können stattdessen Hähnchenschenkel ohne Knochen tauschen, um sie besonders saftig zu machen. Egal was passiert, es ist sicher ein Hit.

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Coq Au Vin

Coq Au Vin ist ein klassisches französisches Gericht (wenn Sie es nicht schon anhand des Namens erkennen können), das wörtlich übersetzt “Hahn mit Wein” bedeutet. Ein kräftiger Rotwein ist praktisch für die seidige Sauce, in der das Huhn kochen wird. Kochen Sie zuerst Ihr Huhn in dem von Ihnen gewählten Topf, fügen Sie Ihr Gemüse hinzu (ich empfehle Knoblauch, Pilze, Zwiebeln und Karotten) und gießen Sie dann Ihre Saucenmischung hinein . Wein, Brühe, Brandy und ein bisschen Mehl tragen hier wesentlich zur Konsistenz bei. Das Beste ist, am Ende etwas knusprigen Speck hinzuzufügen!

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Cremiger Spinat-Artischocken-Lachs

Denken Sie an geröstete Knoblauchbutter, gebratenen Fisch und cremige Spinat-Artischocken-Sauce. Kombinieren Sie das zu einer Pfanne und Sie haben eine gesunde hausgemachte Mahlzeit, die kaum gereinigt werden muss. Es wird Sie in einer kalten Nacht füllen und Ihrer Gesundheit einen Schub geben. Lachs ist nicht nur herzgesund und lecker, sondern auch ein ziemlicher Fortschritt gegenüber Hamburger Helper. Mit dieser Art von Mahlzeit haben Sie das Gefühl, dass Ihre Küche zu einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant geworden ist.

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Hühnchen und Teigtaschen

Diese Grundnahrungsmittel erfordern nur das Nötigste von Ihnen. Sie können das Ganze in einem sprudelnden holländischen Ofen kochen. Das Geheimnis dieses Rezepts ist die Zeit. Es kann ungefähr eine Stunde dauern, bis das gesamte Gericht zusammenkommt. Wenn Sie unter der Woche keine Zeit haben, eignet sich dies am besten als Wochenendessen. Kaufen Sie eine Rolle gekühlter Kekse im Laden, um die Zeit zu verkürzen, anstatt Knödel von Hand herzustellen. Nehmen Sie den Teig auseinander und rollen Sie ihn zu Kugeln, die Sie leicht in Ihren Topf fallen lassen können. Einfach!

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Grünes Shakshuka

Dieses jahrhundertealte mediterrane Gericht bekommt hier eine nahrhafte Note. Anstatt traditionelle Tomatensauce zu verwenden, werden die Eier in einem Bad aus Mangold und Olivenöl für ein kaliumreiches Abendessen pochiert. Der Mangold wird gekocht und in einen Mixer abgelassen, wo er zu einem duftenden Püree aus Chilischoten, Koriander, Kümmel und Kreuzkümmel wird. Wenn alles in einer Pfanne gekocht ist, knacken Sie vier bis sechs Eier (je nachdem, wie viele Portionen Sie benötigen) hinein und backen Sie es. Die Eier werden in wenigen Minuten fest und bilden mit dem Eigelb eine köstliche Sauce.

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Huhn Chow Mein

Das stimmt. Ihr Lieblingsessen kann direkt zu Hause und in einem Topf zubereitet werden. Chow Mein-Nudeln finden Sie normalerweise im Kühlbereich eines Lebensmittelgeschäfts. Wenn Sie sie jedoch nicht finden, funktionieren trockene Spaghetti. Die Nudeln müssen separat vom Topf gekocht werden (aber sobald sie abgelassen sind, können Sie den Rest des Rezepts mit demselben Topf kochen). Werfen Sie Ihr Huhn über das Feuer und fügen Sie Ihr Gemüse nach ein paar Minuten hinzu. Sobald Sie fertig sind, fügen Sie Ihre leckere Soja- und Austernsauce und Voila hinzu!

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gebratener Reis mit Shrimps

Dieses Rezept ist duftend, pfeffrig und voller Garnelengüte. Die Garnelen werden in der Pfanne mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht, während der Reis im Herd weich wird. Um den Reis köstlich knusprig zu machen, geben Sie ihn am Ende in die Pfanne und werfen Sie ihn, bis er fein und knusprig ist. Danach können Sie den Reis zur Seite schieben und zwei Eier kochen. Edamame, Erbsen, Essig, Sojasauce und Sesamöl werden mit dem Reis geworfen und das Ergebnis ist ein Gericht mit extra Umami.

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Pikanter Pudding mit Wurst und Tomaten

Pikanter Pudding mag seltsam klingen, wurde aber vom englischen Rezept für Kröte im Loch (oder Ei im Korb) inspiriert. Der „Pudding“ ist wie ein einfacher Brotpudding. Mehl, Milch, Eier und Butter werden gemischt und in eine heiße Pfanne gegossen, in der Wurst und Frühlingszwiebeln bräunen. Mit Tomaten belegen und eine halbe Stunde im Ofen ruhen lassen. Es ist ein unerwartet leckeres Frühstück, das Sie vielleicht auch zum Abendessen zubereiten.

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